BOURRACHE - HERBES

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La Bourrache est une plante annuelle à racine fusiforme, noirâtre, épaisse, tendre et charnue. La tige, qui peut atteindre 50 centimètres, est cylindrique, dressée, charnue, un peu ailée, rameuse au sommet, couverte de poils rudes. Les feuilles, alternes, sont très grandes, ovales, sinueuses sur les bords, plus ou moins ridées comme la tige, elles sont couvertes de poils. Les fleurs, bleues, quelquefois blanches ou rosées, s'épanouissent de mai à septembre. Un peu penchées, elles sont formées de cinq pétales soudés autour d'étamines formant un cône au centre. Le fruit est composé de quatre akènes brun noirâtre.

Description, propriétés, bienfaits et utilisation de la Bourrache - 100 g - Tisane de Borago officinalis L.

Description :
La Bourrache est traditionnellement utilisée comme fébrifuge, pour faire tomber les fièvres, et lors de la ménopause.

Ses mucilages ont une influence positive sur les troubles respiratoires.

Noms communs :
Bourrache, Bourrache officinale.

Nom latin :
Borago officinalis L.

Famille :
Boraginaceae.

Partie utilisée :
La sommité fleurie.

Préparation :
La bourrache se prépare en décoction (45 grammes par litre) durant 10 minutes.
Boire une tasse après chaque repas.

Contre-indications :
Grossesse.
Troubles hépatiques.

La Bourrache est une plante annuelle à racine fusiforme, noirâtre, épaisse, tendre et charnue. La tige, qui peut atteindre 50 centimètres, est cylindrique, dressée, charnue, un peu ailée, rameuse au sommet, couverte de poils rudes. Les feuilles, alternes, sont très grandes, ovales, sinueuses sur les bords, plus ou moins ridées comme la tige, elles sont couvertes de poils. Les fleurs, bleues, quelquefois blanches ou rosées, s'épanouissent de mai à septembre. Un peu penchées, elles sont formées de cinq pétales soudés autour d'étamines formant un cône au centre. Le fruit est composé de quatre akènes brun noirâtre.